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Air Breizh

Observatoire des odeurs – lancement de la plateforme de signalement à Brest

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26juin

FÉLICITATIONS !

C’est par ce mot qu’Arnaud Vatinel, d’Osmanthe, a conclu son discours à l’issue de la déambulation olfactive organisée sur le site d’Eau du Ponant.

Mardi 23 juin, nous étions à Brest pour la dernière étape de formation au langage des Nez des riverains volontaires de la zone portuaire de Brest.

Après 32 heures de formation, la dizaine de Brestois composant le jury de Nez a participé à la dernière étape de son parcours : une déambulation olfactive en milieu industriel afin de mettre en pratique les connaissances acquises sur la perception et la caractérisation des odeurs.

Au fil du parcours, les participants ont identifié et qualifié les différentes signatures odorantes rencontrées : odeurs soufrées, aminées… Munis de leur grille d’observation, ils ont noté les odeurs perçues ainsi que leur intensité, dans une ambiance studieuse et conviviale.

L’objectif est d’objectiver les nuisances olfactives en passant d’expressions approximatives comme « ça sent le soja » à une description plus précise des odeurs et des composés potentiellement responsables.

À l’issue de la formation, les termes techniques ne semblent plus impressionner personne : isobutylamine, sulfure de limonène, éthylmaltol… Le vocabulaire des Nez fait désormais partie de leurs outils d’observation.

Le jury est maintenant prêt à assurer le suivi des odeurs perçues sur la zone portuaire de Brest.

Après cette mise en situation sur le terrain, les participants ont découvert avec Antoine Lemery et Olivier Cesbron d’Air Breizh, la plateforme participative Signal Air, sur laquelle ils pourront désormais signaler les odeurs observées. Chaque signalement sera géolocalisé et transmis aux industriels concernés afin de faciliter l’analyse des situations, le constat des éventuelles nuisances et, si nécessaire, la mise en œuvre d’actions correctives.

Pendant les deux prochaines années, le jury de Nez se réunira chaque mois afin d’entretenir son expertise olfactive et de poursuivre ce travail collectif.

Le dialogue est désormais engagé entre les habitants et les industriels. Une initiative collaborative prometteuse pour mieux comprendre les odeurs du territoire, partager les observations et agir ensemble en faveur de la qualité de vie.

Retour en images sur le lancement officiel de l’observatoire :

 

Retours de la presse :